Продукти:

  • 100г. черен шоколад
  • 2 яйца
  • 1 жълтък
  • 225гр. захар
  • 120гр. брашно
  • 125 гр. масло
  • 3 с.л. какао на прах
  • ванилия
  • щипка сол

Приготвяне:

Разтопете на водна баня шоколада и маслото. Оставете да се охлади. Разбъркайте захарта, солта и ванилията и ги прибавете към шоколадовата смес. Постепенно прибавете яйцата и жълтъка, като бъркате непрекъснато. Отгоре прибавете пресятото брашно и какао. Бъркайте, докато се получи гладка смес. Намажете формата с олио и поръсете с брашно. Изсипете сместа във формата и загладете. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 30 минути.

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 4.0/5 (2 votes cast)
Браунис, 4.0 out of 5 based on 2 ratings