Продукти:
  • 3 банана
  • 300 мл прясно мляко
  • 1 ванилия
  • 3 жълтъка
  • 3 ч.л. царевично брашно
  • 3 ч.л. кафява захар
  • 150 гр. сметана
Приготвяне: Загрейте млякото с ванилията. Разбийте жълтъците, захарта и царевичното брашно. Сипете внимателно горещото мляко. Сложете сместа на огъня и бъркайте непрекъснато докато крема се сгъсти. Оставете го да изстине. Пасирайте бананите и сметаната. Изсипете банановата смес към крема. Оставете да престои 1 час в хладилника.

Още по темата:

  • Шоколадов крем
    Продукти: 600 мл прясно мляко 3 с.л. брашно 6 с.л. пудра захар ванилия 200 гр. шоколад Приготвяне: Размийте брашното с малко мляко. Останалото мляко кипнете, заедно с шоколада и захарта. Сипете брашнената каша и ванилията. Бъркайте, докато се сгъсти. Сипете в купички. Оставете да се стегне в хладилника. Обърнете купичките в чинийки. Украсете със сметана. VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 4.6/5 (5 votes cast)Крем
  • Крем от манго
    Продукти: 2 бр. манго 4 с.л. портокалов сок 450 мл разбита гъста сметана щипка смлени карамфилчета Приготвяне: Обелете мангото, извадете костилката и нарежете на едри кубчета. Направете плода на пюре, заедно със смлените карамфилчета и портокаловия сок. Добавете сметаната към пюрето. Разпределете сместа в купички. Охладете за 1/2 час. VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 4.6/5 (5 votes cast)Крем с банани, 4.6 out of
  • Яйчен крем с карамел
    Продукти: 2 яйца 4 жълтъка 6 с.л. захар 1 с.л. пшенично нишесте щипка канела ванилия 350 мл прясно мляко за карамела: 100 гр. захар Приготвяне: Кипнете млякото с канелата и ванилията. Разтворете нишестето в малко вода. Прибавете към млякото. Разбийте яйцата, жълтъците и захарта на крем. Прибавете към млякото. Варете сместа на слаб огън, докато се сгъсти. Разтопете захарта на котлона до кафяво. Сипете крема в