Продукти:
  • 250 гр. ориз
  • 1 л прясно мляко
  • 8 с.л. захар
  • 400 гр. кайсии
  • 4 с.л. мармалад от кайсии
  • 200 мл сметана
Приготвяне: Кипнете млякото. Сложете ориза и варете, докато ориза поеме млякото. Сипете захарта. Разбъркайте. Охладете за 10 минути. Добавете сметаната. Сипете ориза в купички. Оставете да се охлади напълно. Стопете мармалада на котлона. Залейте с него млякото. Нарежете кайсиите на половинки. Сложете по една половинка във всяка купичка.

Още по темата:

  • Трислоен яйчен крем
    Продукти: 6 жълтъка 100 гр. захар 600 мл прясно мляко 1 пакетче желатин 1 ванилия 75 гр. пюре от ягоди 75 гр. пюре кайсии 600 мл гъста сметана ягоди или малини за украса Приготвяне: Разбъркайте жълтъците, захарта и млякото и ги сложете на тих огън. Варете без да кипва, докато крема се сгъсти. Сложете желатина в 3 супени лъжици вода и го оставете за 10 минути
  • Палачинки с кайсии
    Продукти: 200 мл прясно мляко 50 гр. брашно 2 с.л. зехтин 6 с.л. пудра захар щипка сол 3 яйца ванилия 2 с.л. масло за пълнежа: 200 гр. сушени кайсии 1 с.л. ликьор 4 с.л. смлени лешници Приготвяне: Разтворете брашното с малко мляко. Кипнете останалото мляко с ванилията, солта и захарта. Прибавете брашнената каша към млякото, като бъркате непрекъснато. Разбийте яйцата. Свалете от котлона млякото и прибавете яйцата и маслото.
  • Плодов сладкиш с ориз
    Продукти: 2 ч.ч. прясно мляко 2 ч.ч. захар захар 1/2 ч.ч. ориз ванилия 1 1/2 вода 2 портокала 2 ябълки 2 мандарини 6-8 череши от сладко 5 банана 3 с.л. конфитюр от кайсии Приготвяне: Сложете млякото да кипне. Прибавете ориза и 3 с.л. захар. Оставете да ври 15 минути. Свалете от котлона и ароматизирайте с ванилията. Сложете ориза във форма с дупка посредата. Оставете да изстине. Кипнете водата