Пудинг с прасковиПродукти:
  • 3 праскови
  • 75 гр. краве масло
  • 75 гр. пудра захар
  • 2 яйца
  • 50 гр. брашно
  • бакпулвер
  • 25 гр. смлени бадеми
  • 1 1/2 ч.л. канела
  • разбита сметана за поднасяне
  • олио за намазване
Приготвяне: Разбийте маслото и захарта. Добавете яйцата. Прибавете брашното, смлените бадеми и канелата. Излейте сместа в кръгла тавичка намазана с олио. Наредете отгоре нарязаните и обелените на две праскови с издълбаната страна надолу. Поръсете пудинга с малко пудра захар. Печете в предварително загрята фурна, на умерен огън за около 30 минути. Поднесете пудинга с разбитата сметана.

Още по темата:

  • Пудинг със сладко от ягоди
    Продукти: 600 мл прясно мляко 80 гр. галета 150 гр. захар ванилия 2 яйца 4 с.л. сладко от ягоди Приготвяне: Кипнете млякото. Свалете от котлона и прибавете галетата, ванилията и половината захар. Оставете да се охлади. Разбийте жълтъците на пяна. Добавете ги към охладената смес. Излейте сместа в кръгла тавичка. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 40 минути или докато
  • Торта с извара
    Продукти: 250 гр. чаени бисквити 100 гр. краве масло 300 гр. гъста сметана 1 с.л. захар 1 ч.л. нес кафе за пълнежа: 100 гр. краве масло 100 гр. пудра захар 2 с.л. какао 1 с.л. нес кафе 2 ч.л. вряла вода 2 яйца 400 гр. обезсолена извара Приготвяне: Натрошете бисквитите и ги сложете в купа. Разтопете маслото, прибавете към него натрошените бисквити и омесете. Притиснете добре към формата за торта.
  • Пай с праскови
    Продукти: за блата: 100 гр. масло 200 гр. брашно 3 с.л. пудра захар за пълнежа: 4 праскови 100 мл сметана 3 с.л. мед 450 гр. сирене рикота Приготвяне: Разбъркайте брашното, маслото и захарта. Разточете тестото с формата на тавичката. Сложете го в намаслена тава и оформете ръб. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса. Обелете и нарежете прасковите на кубчета. Разбийте сиренето, светаната и меда.