Продукти:
  • 1 кг плодове асорти - боровинки, ябълки, ягоди и сливи
  • сокът и кората от 1/2 портокал
  • 4 с.л. захар
  • 6 с.л. масло
  • 8 с.л. брашно
  • 2 с.л. финни овесени ядки
Приготвяне: Сварете нарязаните плодове, заедно с портокаловата кора и сок за 10 минути. Направете брашното и маслото на трохи. Добавете захарта и овесените ядки. Разбъркайте. Сложете плодовете в намаслена тавичка. Отгоре поръсете с троховидната смес. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса.

Още по темата:

  • Червен крем
    Продукти: 300 гр. боровинки 300 гр. касис 350 гр. ягоди 5 с.л. пудра захар 275 мл портокалов сок 2 с.л. брашно 100 гр. грозде за украса Приготвяне: Сварете плодовете с портокаловия сок, захарта и 300 мл вода. Пасирайте и претрийте през цедка. Размийте брашното с малко вода. Сипете в пюрето, за да се сгъсти. Сложете на котлона и бъркайте, докато се сгъсти. Разсипете в
  • Сладкиш с ябълки
    Продукти: 200 гр. брашно 3 с.л. зехтин 2 с.л. захар 50 гр. смлени орехи щипка канела 1 с.л. мед 2 с.л. масло 3 ябълки 2 с.л. лимонов сок 5 с.л. кафява захар Приготвяне: Разбъркайте 150 гр. от брашното, зехтина и малко вода, така че да се получи тесто. Сложете го в тавичката за печене, като направите ръб. Оставете да престои в хладилника 45 минути. Печете на 200
  • Сладкиш с боровинки
    Продукти: 700 гр. боровинки 1 яйце 2 с.л. пудра захар 2 с.л. масло бакпулвер 100 гр. брашно 50 мл прясно мляко 5 с.л. захар щипка канела Приготвяне: Сложете брашното, бакпулвлвера и маслото в купа. Направете на трохи. Добавете захарта, яйцето и млякото.Замесете тесто. Разточете го на кора. С помощто но чаша изрежете кръгчета. Разбъркайте боровинките с канелата и пудрата захар.хсложете боровинките в намазнена тавичка. отгоре наредете