Продукти:
  • 1 кг ягоди
  • 4 с.л. водка
  • 100 гр. пудра захар
  • 2 яйца
  • 2 жълтъка
Приготвяне: Нарежете ягодите. Поръсете ги с водката. Разпределете ги в малки формички за суфле. Разбите яйцата, жълтъците и захарта. Сложете ги на водна баня. Бъркайте, докато крема стане гъст. Разсипете крема върху ягодите. Запечете ги на горния грил до златисто. Сервирайте ги горещи.

Още по темата:

  • Ягоди със сметана
    Продукти: 500 гр. ягоди 1/2 ч.ч. пудра захар сока от 2 лимона 2 с.л. ликьор 1 ч.ч. сметана Приготвяне: Измийте и изчистете ягодите. Сложете ги в купа. Поръсете ги с пудрата захар, лимоновия сок и ликьора. Оставете да престоят в хладилника за 2 часа. Сервирайте ягодите със сметаната. VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 0.0/5 (0 votes cast)
  • Пудинг със сладко от ягоди
    Продукти: 600 мл прясно мляко 80 гр. галета 150 гр. захар ванилия 2 яйца 4 с.л. сладко от ягоди Приготвяне: Кипнете млякото. Свалете от котлона и прибавете галетата, ванилията и половината захар. Оставете да се охлади. Разбийте жълтъците на пяна. Добавете ги към охладената смес. Излейте сместа в кръгла тавичка. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 40 минути или докато
  • Омлет с ягоди
    Продукти: 2 яйца 6 с.л. захар 2 с.л. вода 5 с.л. брашно 2 с.л. нишесте 200 гр. компот от ягоди 200 мл сметана ванилия Приготвяне: Разбийте жълтъците със захарта и водата на крем. Белтъците разбийте на сняг. Смесет белтъците с жълтъците. Добавете брашното и нишестето. Сложете сместа в кръгла тавичка покрита с хартия за печене. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса. Обърнете готовия