Продукти:

  • 100 гр. смляно телешко месо
  • 2 с.л. ориз
  • 1 с.л. ситно нарязан лук
  • 2 с.л. нарязани домати
  • 1/2 яйце
  • 50 мл прясно мляко
  • 1 ч.л. масло

Приготвяне:

Задушете лука в маслото. Прибавете месото и малко вода и варете докато месото омекне. Добавете ориза и доматите. След като се свари ориза, изсипете сместа в тавичка. Разбийте яйцето и млякото и залейте мусаката. Печете на умерена фурна.

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 3.4/5 (5 votes cast)
Мусака - над 18 месеца, 3.4 out of 5 based on 5 ratings