Продукти:

  • 100 гр. брашно
  • 150 гр. захар
  • 1 яйце
  • 4 с.л. масло
  • 1 ч.л. канела
  • настъргана кора от 1 лимон
  • 150 гр. цели бадеми

Приготвяне:

Изпечете бадемите. Смелете ги. Сложете ги в купа и ги разбъркайте с половината захар, с три четвърти от брашното, яйцето, лимоновата кора, канелата и маслото. омесете тесто. С останалото брашно поръсете кухненския плот и оформете тестото на руло. Нарежете го на малки сладки. Поръсете ги с останалата захар.. Наредете курабийките в намаслена и набрашнена тава. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса. Оставете ги да изстинат.

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 5.0/5 (2 votes cast)
Курабийки, 5.0 out of 5 based on 2 ratings