Продукти:

  • 250 гр. брашно
  • 125 гр. пудра захар
  • 125 гр. масло
  • 1 яйце
  • кората на 1 лимон
  • ванилия
  • 1 белтък
  • 2-3 с.л. смлени бадеми

Приготвяне:

Разбийте маслото и пудрата захар. Прибавете яйцето, ванилията, лимоновата кора и брашното. Замесете тесто и го разточете на кора с дебелина 0,5 см. С помощта на 2 чаши голяма и малка изрежете тестото на гевречета. Разбийте белтъка на сняг. Потопете половината масленка в белъка, след това в бадемите. Повторете така, докато свършат всички масленки. Наредете ги в тава намазана с масло. Печете на 200 градуса до порозовяване.

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 3.3/5 (3 votes cast)
Масленки с бадеми, 3.3 out of 5 based on 3 ratings