Продукти:

  • 30 бишкоти

за пълнежа:

  • 100 гр. масло
  • 1/2 ч.ч. пудра захар
  • ванилия
  • 2 жълтъка
  • 1 с.л. лимонов сок

за глазурата:

  • 4 с.л. какао на прах
  • 1 ч.ч. вода
  • 6 с.л. захар
  • 1 с.л. масло
  • 3-4 с.л. настърган бял шоколад

Приготвяне:

Разрежете напречно бишкотите на две. Разбийте маслото с пудрата захар. Прибавете жълтъците, ванилията и лимоновия сок. С получения крем слепете бишкотите две по две. Сварете какаото, маслото, водата и захарта. Оставете да изстине. Потопете половината бишкота в какаовия сос и веднага след това в настъргания шоколад.  Наредете бишкотите в чиния за сервиране.

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 3.0/5 (1 vote cast)
Пълнени бишкоти, 3.0 out of 5 based on 1 rating