Продукти:

  • 500 гр. аспержи
  • 1 с.л. масло
  • 4 с.л. зехтин
  • 1 с.л. лимонов сок
  • 150 гр. настъргано сирене

Приготвяне:

Обелете аспержите. Вържете ги на връзки и ги сварете в подсолена вода. Преди да свалите от котлона прибавете маслото. Отцедете ги. Развържете ги и ги наредете в блюдо за сервиране. Полейте ги със зехтина и лимоновия сок. Поръсете с настърганото сирене. Сервирайте ги топли.

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 3.0/5 (1 vote cast)
Аспержи със сирене, 3.0 out of 5 based on 1 rating