Продукти:

  • 200 гр. гъби
  • 2 яйца
  • 4 с.л. ориз
  • 1 малка глава лук
  • 3 с.л. галета
  • 2 с.л. брашно
  • 2 с.л. магданоз
  • 150 мл зеленчуков бульон
  • мазнина за пържене

Приготвяне:

Сварете ориза за 15 минути в бульона. Задушете ситно нарязаните гъби. Смесете гъбите, ориза, настъргания лук, магданоза, черен пипер и сол. Оформете кюфтета. Оваляйте ги в брашно, яйце, галета. Изпържете.

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 5.0/5 (2 votes cast)
Гъбени кюфтета, 5.0 out of 5 based on 2 ratings