Продукти:

  • 2 кг зеле
  • 4 с.л. свинска мас
  • 1/2 ч.ч. бяло вино
  • щипка розмарин
  • 2 скилидки чесън
  • сол

Приготвяне:

Разделете зелето на листа. Махнете кочана и измийте. Нарежете зелето. Запържете маста, розмарина и счукания чесън. Добавете зелето, сол на вкус и захлупете. Задушете зелето на слаб огън за 50 минути. Периодично разбърквайте. Добавете виното и оставете да се задушава още 40 минути.

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)