Продукти:

  • 1 кг картофи
  • 550 мл прясно мляко
  • 150 гр. настърган пармезан
  • 1 яйце
  • 3 с.л. масло
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне:

Обелете картофите и ги нарежете на филийки. Разбъркайте млякото, яйцето и 2/3 от пармезана. Поръсете ги с черен пипер и сол. Отгоре сложете парченца масло и останалия пармезан. Печете с капак в предварително загрята фурна за 30 минути. Махнете капака и печете още 10 минути.

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 3.7/5 (3 votes cast)
Огретен с картофи, 3.7 out of 5 based on 3 ratings