Продукти:

  • 8 картофа
  • 100 гр. бекон
  • 2 яйца
  • 2-3 с.л. брашно
  • 2-3 с.л. галета
  • зехтин за пържене

Приготвяне:

Сварете картофите с кората в подсолена вода. Отцедете. Оставете да изстинат. Обелете ги и ги нарежете на филийки. Наречете на ситно бекона и го смесете с галетата и брашното. Отделно разбийте яйцата. Оваляйте картофите първо в шунката, а после в яйцата. Пържете в силно сгорещена мазнина. Отцедете върху хартиена салфетка.

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 2.7/5 (3 votes cast)
Панирани картофи, 2.7 out of 5 based on 3 ratings