Продукти:

  • 4 патладжана
  • 6 домата
  • 3 глави лук
  • 100 мл майонеза
  • 150 гр. сирене
  • 1/2 връзка магданоз
  • 4 скилидки чесън
  • сол
  • 2 с.л. зехтин

Приготвяне:

Нарежете патладжаните на кръгчета. Сварете ги в подсолена вода. отцедете. Нарежете доматите и лука на кръгчета. В намазана с масло тава наредете патладжаните. Върху тях наредете лука, после и доматите. Полейте с майонезата. Посолете. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за 1 час. Оставете да се изстуди преди да сервирате.

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 4.0/5 (1 vote cast)
Патладжани на фурна, 4.0 out of 5 based on 1 rating