pulneni gubiПродукти:

  • 600 гр. по-големи гъби
  • 1 ч.ч. картофено пюре
  • 2 с.л. краве масло
  • 1 кисела краставичка
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне:

Почистваме и измиваме гъбите. Отделяме пънчетата, нарязваме ги на ситно  и задушаваме в маслото. Подреждаме гъбите в намазнена тавичка. Смесваме картофеното пюре със задушените пънчета, прибавяме черен пипер и сол и с тази смес пълним гъбите. Върху всяка гъбка слагаме парче краставичка. Запичаме за няколко минути.

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 3.8/5 (6 votes cast)
Пълнени гъби, 3.8 out of 5 based on 6 ratings