Продукти:

  • 100 гр. сирене ементал
  • 100 гр. сирене грюйер
  • 150 мл бяло вино
  • 1 с.л. ликьор
  • 1 ч.л. царевично брашно
  • 1 с.л. прясно мляко
  • щипка индийско орехче
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне:

Сложете в дълбока тенджера виното, нарязаното на кубчета сирене, индийското орехче, черен пипер и сол. Кипнете, като бъркате непрекъснато. Добавете ликьора и варете още 1 минута. Разбъркайте брашното с млякото и прибавете към фондюто.

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 3.0/5 (1 vote cast)
Фондю, 3.0 out of 5 based on 1 rating