Продукти:

  • 1 кг картофи
  • 1 пакет бутер тесто
  • 450 мл плясно мляко
  • 2 скилидки чесън
  • 1 с.л. мащерка
  • 3 с.л. магданоз
  • 1 яйце

Приготвяне:

нрежете картофите. Сварете ги заедно с млякото, мащерката, чесъна, черен пипер и сол. Охладете. сложете магданоза. Разточете кората. сложете плънката и прегънете. Залепете краищщата. С остър нож направете по три разреза от двете страни. Сложете щщрудела в намаслена тава. печете в предварително загрята фурна на 200 градуса.

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 5.0/5 (3 votes cast)
Щрудел с картофи, 5.0 out of 5 based on 3 ratings