Продукти:

  • 1 пуйка
  • 3 глави лук
  • 1 глава целина
  • 4 моркова
  • щипка естрагон
  • 1 ч.л. градински чай
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне:

Поръсете пуйката отвътре и отвън с черен пипер, сол, градински май и естрагон. Сложете пуйката в тава. Налейте 1 литър вода. Нарежете зеленчуците. Сипете ги около пуйката. Покрийте с фолио. Печете на 250 градуса, докато месото омекне. Махнете фолиото и обърнете пуйката. Запечете още малко. Извадете пуйката. Отстрани наредете зеленчуците. Сервирайте гореща.

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)