Продукти:

  • 1 пиле
  • 1 кокосов орех
  • 1 глава лук
  • 2 с.л. масло
  • 1 с.л. доматено пюр
  • щипка шафран
  • 1 чушка
  • 1 с.л. захар

Приготвяне:

Нарежете пилето на порции. Запържете ситно нарязания лук и месото в маслото. Разрежете кокосовия орех. Прецедете сока, а месестата част настържете. Добавете доматеното пюре, шафрана, захарта, сока от кокоса и нарязаната на ситно чушка. Оставете месото да ври. Малко преди да го свалите от котлона прибавете и настъргания кокос. Сервирайте горещо.

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)