Продукти:3002_MEDIUM

  • 1 кг пилешки гърди без кожа
  • 1 манго
  • 50 гр. стафиди
  • 150 мл майонеза
  • 1 ч.л. лимонов сок
  • 100 гр. кашу
  • щипка къри
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне:

Обелете мангото и го нарежете на резени, като отстраните костилката. Сварете пилешкото месо в подсолена вода. Нарежете месото на ивици. Сложете половината манго, стафидите и пилешкото в купа. Объркайте майонезата с лимоновия сок и кърито. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Излейте върху пилето и разбъркайте леко. Добавете половината кашу и разбъркайте отново. Сипете в чиния за поднасяне и окрасете с останалото манго и кашу.

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 3.5/5 (4 votes cast)
Пиле с манго, 3.5 out of 5 based on 4 ratings