Продукти:

  • 4 бр. пилешки гърди
  • 2 с.л. масло
  • 1 жълтък
  • 1 стрък праз
  • 1 с.л. магданоз
  • 3 с.л. галета
  • 100 гр. сирене гауда
  • сокът и кората от 1/2 лимон
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне:

Направете разрез в месото, така че да се получи джоб. Нарежете праза на ситно и го запържете в половината масло. Добавете магданоза, жълтъка, галетата, сиренето и подправките. Прибавете лимоновата кора и сока. Напълнете пилешките гърди. Наредете ги в намаслена тавичка. Отгоре сложете останалото масло. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса.

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 5.0/5 (2 votes cast)
Пълнено пилешко филе, 5.0 out of 5 based on 2 ratings