Продукти:
  • 4 свински пържоли
  • 3 ябълки
  • 4 с.л. зехтин
  • 150 мл бяло вино
  • канела
  • черен пипер
  • сол
Приготвяне: Запържете месото. Подправете го с черен пипер и сол. Залейте го с виното и го свалете от котлона. Нарежете ябълките та тънки резени. Поръсете ги с канела. Запържете и тях. Сложете ги при месото. Сервирайте веднага.

Още по темата:

  • Зеле с ябълки
    Продукти: 1 зелка 150 гр. сланина 2 ябълки 2 глави лук 500 гр. кайма 2 яйца 2 скилидки чесън 1 връзка магданоз 3 с.л. галета 3 с.л. оцет 3 с.л. зехтин щипка захар щипка лют червен пипер черен пипер сол Приготвяне: Изчистете зелката и я нарежете на ситно. Обелете и нарежете ябълките на ситно. Запържете ситно нарязаната сланина в малко зехтин. Добавете и нарязания на ситно лук. Запържете. Сложете зелето и ябълките.
  • Печено свинско с мед
    Продукти: 500 гр. свински шол 4 с.л. мед 1 ч.л. зехтин за маринатата: малко парче джинджифил 1 връзка пресен лук 1 с.л. захар 4 с.л. соев сос 1 ч.л. саке Приготвяне: Нарежете месото на лентички. Направете разрези по месото. Разбъркайте всички продукти за маринатата и залейте месото. Оставете да престои 4 часа. Сложете месото в тава за печене. Печете на 200 градуса за 30 минути. Намажете
  • Печени свински ребърца
    Продукти: 2 кг свински ребра щипка розмарин 3 с.л. зехтин 3 скилидки чесън черен пипер сол Приготвяне: Сложете ребрата в тава. Поръсете с черен пирер, сол, розмарин и зехтин. Направете разрези в месото и поставете парченца чесън вътре. Запечете за 50 минути в предварително загрята фурна на 180 градуса. Сервирайте ги горещи. VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 0.0/5 (0 votes cast)