Продукти:
  • 500 гр. свинско месо
  • 2 портокала
  • 225 гр. ориз
  • 1 к.л. настърган джинджифил
  • 350 мл портокалов сок
  • 1 с.л. соев сос
  • 2 с.л. захар
  • 2 с.л. царевично нишесте
  • 3 с.л. зехтин
  • 1 ч.л. настъргана кора от портокал
  • щипка канела
Приготвяне: Смесете соевия сос, джинджифила, захарта, портокаловия сок, портокаловата кора и нишестето. Сварете ориза в подсолена вода. Отцедете. Нарежете месото на кубчета. Запържете го и го извадете. В същата мазнина сложете почистените и нарязани портокали. Варете, докато соса се сгъсти. Сложете и месото и ворете още 1 минута. Смесете ориза с канелата. Сипете го в чиния. Отгоре изсипете месото.

Още по темата:

  • Свинско с портокали
    Продукти: 500 гр. свинско месо 3 с.л. зехтин 2 портокала сока от 1 портокал 2 с.л. зелен лук сол Приготвяне: Нарежете месото на тънки филийки и го начукайте. Запържете месото от всички страни. Нарежете портокалите на резени с дебелина 1 см. Прибавете лука, портокалите и портокаловия сок. След 2 минути свалете от огъня. Сервирайте с гарнитура от картофи. VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 3.0/5 (2
  • Печена шунка с портокали
    Продукти: 1 кг шунка 1 ч.ч. конфитюр от портокали 2 с.л. мед 1/2 ч.ч. бульон 1 ч.ч. стафиди Приготвяне: Сложете шунката в тава намазана с масло. Разбъркайте конфитюра и меда. Печете шунката 35-40 минути, като от време на време я поливата с портокаловия сос. Накиснете стафидите в студена вода за 30 минути. Извадете готовата шунка и я нарежете на филии. Към останалия
  • Печено свинско с мед
    Продукти: 500 гр. свински шол 4 с.л. мед 1 ч.л. зехтин за маринатата: малко парче джинджифил 1 връзка пресен лук 1 с.л. захар 4 с.л. соев сос 1 ч.л. саке Приготвяне: Нарежете месото на лентички. Направете разрези по месото. Разбъркайте всички продукти за маринатата и залейте месото. Оставете да престои 4 часа. Сложете месото в тава за печене. Печете на 200 градуса за 30 минути. Намажете