Продукти:
  • 1 доза тесто за пица
  • 1 глава лук
  • 1 скилидка чесън
  • 100 гр. моцарела
  • 300 гр. гъби
  • 200 гр. домати от консерва
  • 3 с.л. зехтин
  • 2 с.л. доматено пюре
  • щипка риган
  • 100 гр. шунка
  • 1 с.л. магданоз
Приготвяне: Пригответе тестото, както е указано в рецептата от този раздел. Запържете ситно нарязания лук и чесън в половината зехтин. Добавете доматите. Варете, докато соса се сгъсти. Добавете доматеното пюре, риган и сол на вкус. Нарежете моцарелата на тънки парчета, шунката на ивици, а гъбите на ситно. Намажете пицата с доматения сос. Отгоре наредете гъбите, шунката, моцарелата и поръсете с магданоз. Залейте с останалия зехтин. Печете в предварително загрята фурна на 240 градуса.

Още по темата:

  • Пица с шунка и моцарела
    Продукти: за тестото: 2/3 ч.ч. хладка вода 1 пакетче суха мая 2 ч.ч. брашно 1 ч.л. сол за плънката: 100 гр. шунка 200 гр. моцарела 2 с.л. зехтин щипка лют червен пипер Приготвяне: За тестото: Разтворете маята в половината вода. Оставете да престои 15 минути. Сипете брашното и солта в купа, направете кладенче и изсипете маята и останалата вода. Разбъркайте добре. Омесете добре тестото за 5 минути.
  • Пица с каперси
    Продукти: 1 доза тесто за пица 2 с.л. каперси от консерва 250 гр. моцарела 250 гр. домати от консерва 8 филете от аншоа 2 с.л. зехтин щипка риган Приготвяне: Пригответе тестото, както е указано в рецептата от този раздел. Отцедете доматите и ги  разпределете върху тестото. Добавете нарязаното на тънки парчета сирене, целите филенца и каперсите. Залейте със зехтина. Поръсете с ригана. Печете в
  • Пица с чушки
    Продукти: 1 доза тесто за пица 2 стръка зелен лук 250 гр. чушки от консерва 1 с.л. босилек 1 скилидка чесън 2 с.л. каперси 150 гр. сирене моцарела 250 гр. домати от консерва 1 с.л. зехтин черен пипер сол Приготвяне: Пригответе тестото, както е указано в рецептата от този раздел. Отцедете чушките и ги нарежете на ивици. Нарежете лука и чесъна на ситно. Смесете лука, чесъна, чушките и