Продукти:
  • 700 гр. картофи
  • 175 гр. масло
  • 450 гр. брашно
  • 1 бакпулвер
  • 2 с.л. прясно мляко
  • черен пипер
  • сол
Приготвяне: Разбъркайте брашното с бакпулвера. Дбавете маслото и направете сместа на трохи. Сипете млякото, картофите, черен пипер и сол. Замесете тесто. Разточете на кора. С чаша изрежете кръгчета. Наредете ги в намаслена тава. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса. Сервирайте ги горещи.

Още по темата:

  • Солени бисквити
    Продукти: 1 ч.ч. кисело мляко 1 домат 2 ч.ч. брашно бакпулвер 2 с.л. зелен лук 1/2 ч.ч. зехтин 1 с.л. сушени домати сол Приготвяне: Сипете в купа брашното, бакпулвера и солта. Добавете киселото мляко и зехтина. Разбъркайте. Сложете настъргания домат, ситно нарязания лук и сушените домати.  Разбъркайте. Намажете тавичка с масло. С лъжица взимайте от сместа и слагайте в тавата. Направете 12-14 бисквити. Печете в
  • Пастет от патладжани
    Продукти: 1 кг патладжани 1 картоф 2 скилидки чесън 3 с.л. зехтин 2 с.л. оцет 1 глава лук 1 червена чушка черен пипер сол Приготвяне: Сложете в тивичка целите патладжаниу картофа и лука. Поръсете с малко зехтин. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за 1 час. Изпечете и обелете чушката. Срежете картофа и патладжаните на две. издълбайте вътрешността. Обелете и нарежете на едро лука.
  • Картофени крокети
    Продукти: 400 гр. картофи 4 с.л. краве масло 50 гр. кашкавал 3 жълтъка щипка настъргано индийско орехче сол Приготвяне: Размесваме маслото, жълтъците и настъргания кашкавал, добавяме сол, индийско орехче и предварително сварените и пасирани картофи. От замесеното тесто правим топчета с големината на орех. Пържим в предварително загрято олио. VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 3.5/5 (2 votes cast)Картофени бисквити, 3.5 out of 5 based on