Продукти:
  • 1 кг картофи
  • 500 гр. моркови
  • 1 яйце
  • 2 с.л. прясно мляко
  • 2 с.л. масло
  • магданоз
  • черен пипер
  • сол
Приготвяне: Сварете картофите в подсолена вода. Отцедете. Направете ги на пюре, заедно с половината масло и млякото. Намаслете тава. Сложете картофеното пюре в шприц. Шприцовайте пръстени. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса. Нарежете морковите на кубчета. Сварете ги в подсолена вода. Отцедете. Прибавете останалото масло, магданоза, черен пипер и сол. Напълнете картофените пръстенчета с морковите.

Още по темата:

  • Моркови с картофи
    Продукти: 250 гр. моркови 250 гр. картофи 250 гр. лук 1 скилидка чесън 4 с.л. масло черен пипер сол Приготвяне: Настържете зеленчуците на едро ренде. Запържете ситно нарязания чесън в маслото. Сложете зеленчуците. Подправете със сол и черен пипер. Свалете от огъня. Сипете сместа в намаслена тавичка. Притиснете. Печете в предварително загрята фурна на 160 градуса. VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 3.0/5 (1 vote cast)Картофени тортички,
  • Пияни моркови
    Продукти: 1 кг моркови 1 с.л. захар 2 с.л. масло 2 с.л. водка сол Приготвяне: Нарежете морковите на кубчета. Сварете ги в малко вода, заедно със захарта, маслото и малко сол. Варете, докато водата се изпари напълно. Сипете водката. Свалете от котлона след 1 минута. Прехвърлете в чиния и сервирайте. VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 3.0/5 (1 vote cast)Картофени тортички, 3.0 out of 5
  • Картофени крокети
    Продукти: 400 гр. картофи 4 с.л. краве масло 50 гр. кашкавал 3 жълтъка щипка настъргано индийско орехче сол Приготвяне: Размесваме маслото, жълтъците и настъргания кашкавал, добавяме сол, индийско орехче и предварително сварените и пасирани картофи. От замесеното тесто правим топчета с големината на орех. Пържим в предварително загрято олио. VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 3.0/5 (1 vote cast)Картофени тортички, 3.0 out of 5 based on