Продукти:
  • 200 гр. извара
  • 450 гр. брашно
  • бакпулвер
  • 1 ч.л. сол
  • 1 яйце
  • 1 ч.л. риган
  • 220 мл прясно мляко
  • 10 черни маслини
  • черен пипер
  • сол
Приготвяне: Сложете в купа брашното, бакпулвера, черния пипер и солта. Отделно разбъркайте сиренето, накълцаните маслини, яйцето и ригана. Добавете млякото. Сложете тестото върху набрашнена повърхност и го омесете. Разделете го на 8 топки. Сложете топките в тава намазана с масло и покрита с хартия. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса.

Още по темата:

  • Солен кекс
    Продукти: 200 гр. брашно 3 яйца 1 ч.л. пудра захар щипка сол 1 с.л. прясно мляко 2 с.л. пармезан 1 пакетче сха мая 6 с.л. масло 6 с.л. кашкавал Приготвяне: Сложете брашното, захарта и солта в купа. Разтворете маята в млякото. оставете да престои 15 минути. Прибавете я към брашнената смес, заедно с две яйца. разбъркайте. Сложете маслото и омесете тесто. Прехвърлете тестото в намаслена форма