Продукти:
  • 250 гр. моркови
  • 250 гр. картофи
  • 250 гр. лук
  • 1 скилидка чесън
  • 4 с.л. масло
  • черен пипер
  • сол
Приготвяне: Настържете зеленчуците на едро ренде. Запържете ситно нарязания чесън в маслото. Сложете зеленчуците. Подправете със сол и черен пипер. Свалете от огъня. Сипете сместа в намаслена тавичка. Притиснете. Печете в предварително загрята фурна на 160 градуса.

Още по темата:

  • Картофени тортички
    Продукти: 1 кг картофи 500 гр. моркови 1 яйце 2 с.л. прясно мляко 2 с.л. масло магданоз черен пипер сол Приготвяне: Сварете картофите в подсолена вода. Отцедете. Направете ги на пюре, заедно с половината масло и млякото. Намаслете тава. Сложете картофеното пюре в шприц. Шприцовайте пръстени. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса. Нарежете морковите на кубчета. Сварете ги в подсолена вода. Отцедете. Прибавете
  • Пияни моркови
    Продукти: 1 кг моркови 1 с.л. захар 2 с.л. масло 2 с.л. водка сол Приготвяне: Нарежете морковите на кубчета. Сварете ги в малко вода, заедно със захарта, маслото и малко сол. Варете, докато водата се изпари напълно. Сипете водката. Свалете от котлона след 1 минута. Прехвърлете в чиния и сервирайте. VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 0.0/5 (0 votes cast)
  • Картофени крокети
    Продукти: 400 гр. картофи 4 с.л. краве масло 50 гр. кашкавал 3 жълтъка щипка настъргано индийско орехче сол Приготвяне: Размесваме маслото, жълтъците и настъргания кашкавал, добавяме сол, индийско орехче и предварително сварените и пасирани картофи. От замесеното тесто правим топчета с големината на орех. Пържим в предварително загрято олио. VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 0.0/5 (0 votes cast)