Продукти:
  • 100 гр. биволско сирене
  • 100 гр. сирене рикота
  • 1 ч.л. риган
  • 1 ч.л. майорана
  • 1 ч.л. лимонов сок
  • 1 стрък пресен чесън
  • 2 с.л. магданоз
  • 2 с.л. пресен босилек
  • 1 скилидка чесън
  • черен пипер
  • сол
Приготвяне: Нарежете на ситно пресния чесън. Счукайте с малко сол скилидката чесън. Разбъркайте двата вида чесън с двата вида сирене. Добавете лимоновия сок, черен пипер и сол на вкус. Накрая добавете подправките. Разбъркайте добре.

Още по темата:

  • Тарталети с боровинки и рикота
    Продукти: за тестото: 100 гр. брашно 50 гр. овесени ядки 70 гр. масло щипка сол за плънката: 300 мл прясно мляко 100 гр. кисело мляко 3 яйца 4 с.л. компот от боровинки 1 стрък зелен лук 100 гр. сирене рикота черен пипер сол Приготвяне: Смесете брашното, силта, овесените ядки и маслото на трохи. Добавете 3 с.л. вода и замесете тесто. Увийте го във фолио и го оставете да престои 30 минути
  • Пастет от авокадо
    Продукти: 1 авокадо 3 с.л. сирене рикота 2 с.л. лимонов сок 3 домата 1 глава лук 1 зелена чушка сол Приготвяне: Обелете и нарежете авокадото на кубчета. Добавете лимоновия сок, сиренето и сол. Пасирайте. Нарежете на много ситно чушката, доматите и лука. Добавете ги към пастета. Охладете преди да сервирате. VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 2.0/5 (1 vote cast)Пастет от сирене, 2.0 out of 5 based
  • Топки от сирене рикота и гъби
    Продукти: 350 гр. сирене рикота 100 гр. гъби 2 с.л. масло 1 ч.л. кориандър 2 с.л. магданоз 3 с.л. червен пипер черен пипер сол Приготвяне: Запържете ситно нарязаните гъби и чесън в маслото. Сложете 100 гр. от сиренето при гъбите и разбъркайте. Подправете с кориандър, черен пипер и сол. направете малки топки от сместа. От останалото сирене също направете хапки. Оваляйте топките от сирене в