Продукти:
  • 400 гр. просо
  • 2 картофа
  • 1,2 л пилешки бульон
  • 1 с.л. градински чай
  • 1 с.л. мащерка
Приготвяне: Сложете просото и бульона на котлона и кипнете. Намалете котлона и оставете да ври 20 минути. Добавете нарязаните на кубчета картофи и варете докато омекнат. Прибавете градинския чай и мащерката. Разбъркайте и сервирайте ястието горещо.

Още по темата:

  • Пържени патладжани
    Продукти: 3 патладжана 3 скилидки чесън магданоз сол Приготвяне: Обелваме патладжаните и ги нарязваме на кубчета. Подсоляваме ги и ги оставяме да се отцедят. След това ги измиваме със студена вода и ги подсушаваме. Запържваме ги в сгорещеното олио, като бъркаме докато омекнат. Накрая прибавяме счукания чесън и нарязания магданоз. VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 3.5/5 (2 votes cast)Просо с картофи, 3.5 out
  • Целина на фурна
    Продукти: 600 гр. целина (глави) 3 с.л. зехтин 100 гр. шунка 2 с.л. настърган кашкавал черен пипер сол Приготвяне: Почистената целина нарязваме на тънки резени, сваряваме ги в подсолена вода, изваждаме ги и ги отцеждаме. В огнеупорен съд разтопяваме маслото, слагаме целината, прибавяме смления берен пипер, ситно нарязаната шунка, настъргания кашкавал и печем в умерена фурна 20 минути. VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 3.5/5
  • Пълнени домати с пиле
    Продукти: 8 домата 100 гр. шунка 150 гр. варено пилешко месо 1 маринована чушка 150 гр. майонеза магданоз черен пипер сол Приготвяне: Измиваме доматите, изрязваме в горната част капачета, изваждаме сърцевината с лъжица, посоляваме отвътре и оставяме да се отцеди сокът. Шунката, пилешкото месо и чушката нарязваме на кубчета. Смесваме ги с магданоза и майонезата. Поръсваме със сол, черен пипер и пълним доматите. Отгоре поставяме