Продукти:
  • 1 кг риба тон
  • 2 с.л. лимонов сок
  • черен пипер
  • сол
за соса:
  • 300 мл сметана
  • 1 с.л. горчица
  • 4 с.л. бяло вино
  • щипка захар
Приготвяне: Нарежете рибата на парчета. Подправете със сол и черен пипер. Поръсете с лимонов сок. Наредете рибата в тавичка. Смесете съставките за соса. Излейте върху рибата. Печете в предварително загрята фурна на 220 градуса.

Още по темата:

  • Пълнени краставици
    Продукти: 2 краставици 250 гр. краве масло 400 гр. риба тон от консерва 150 гр. майонеза 1 лимон магданоз сол Приготвяне: Обелете краставиците и ги нарежете на кръгове с дебелина 1 см. Изрежете семенната част. Сварете ги в подсолена вода за 5 минути. Отцедете ги и ги оставете да изстинат. Разбийте маслото с рибата, докато стане гладка смес. Напълнете краставиците с получената рибна смес.
  • Огретен по италиански
    Продукти: 200 гр. макарони 1 глава лук 150 гр. риба тон от консерва 170 гр. сирене рикота 2 стръка целина 80 мл сметана 4 сухара 1 с.л. масло 1 ч.л. зехтин черен пипер сол Приготвяне: Сварете макароните в подсолена вода. Отцедете и изплакнете. Сипете зехтина и разбъркайте. Отцедете и намачкайте рибата. Нарежете на ситно целината и лука. Добавете ги към макароните, заедно с рибата. Сложете и сметаната и
  • Пълнени чушки по испански
    Продукти: 12 чушки за пълнене 3 с.л. зехтин 400 гр. риба тон от консерва 5 с.л. магданоз 2 яйца 3 с.л. галета 150 мл сметана 1 скилидка чесън черен пипер сол Приготвяне: Отрежете капачета на чушките. Почистете семето. отцедете рибата и я намачкайте. Добавете яйцата, галетата, сметаната и магданоза. Счукайте чесъна и го добавете. Подправете с черен пипер и сол. Разбъркайте. Напълнете чушките с получената смес и