Продукти:

  • 500 гр. риба тон
  • 2-3 с.л. брашно
  • 3 листа от мента
  • 3 скилидки чесън
  • дафинов лист
  • 2 чушки
  • 2 с.л. оцет
  • черен пипер
  • сол
  • зехтин за пържене

Приготвяне:

Изчистете рибата и я нарежете на парчета. Посолете парчетата и ги оваляйте в брашно. Изпържете ги до златисто. Извадете рибата. В същата мазнина запържете ментата, чесъна, дафиновия лист, черния пипер, нарязаните на ситно чушки и оцета. Посолете соса. Варете 15 минути, след което залейте с него рибата.

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 4.5/5 (2 votes cast)
Риба тон със сос, 4.5 out of 5 based on 2 ratings