Продукти:
  • 4 филета от риба треска
  • 2 тиквички
  • 400 гр. домати от консерва
  • 2 с.л. магданоз
  • 1 глава лук
  • 2 с.л. зехтин
  • черен пипер
  • сол
Приготвяне: Запържете нарязания лук. Добавете нарязаните на кръгчета тиквички и доматите. Добавете рибата. Варете 10 минути. Сервирайте с варен ориз.

Още по темата:

  • Пълнени тиквички с риба
    Продукти: 200 гр. филе от треска 4 тиквички 3 с.л. грис 1 връзка зелен лук 1 с.л. масло 1 с.л. копър 2 яйца 1 домат 4 с.л. зеленчуков бульон черен пипер сол Приготвяне: Отрежете капачета на тиквичките и ги издълбайте, а капачетата нарежете на ситно. Бланширайте тиквичките за 2 минути в подсолена вода. Отцедете и поръсете отвътре с черен пипер и сол. Нарежете лука на колелца и го
  • Филе от риба треска
    Продукти: 4 филета от риба треска 4 резена шунка 4 домата 1 малка глава лук 1 скилидка чесън 6 с.л. зехтин щипка естрагон черен пипер сол Приготвяне: Посоляваме и поръсваме с черен пипер филетата от риба. Върху всяка слагаме по резен шунка. Обелваме и нарязваме доматите на кубчета. Лукът и чесъна нарязваме на ситно. В половината мазнина запържваме лука и чесъна. Добавяме доматите, посоляваме и поръсваме
  • Риба треска с доматен сос
    Продукти: 750 гр. филе от треска 450 гр. домати 8 маслини 1 чушка, 1 глава лук 2 с.л. зехтин 2 с.л. каперси 1 люта чушка сока от 1/2 лимон черен пипер сол Приготвяне: Запържете ситно нарязаните лук и чушка. Попарете и обелете доматите. Пасирайте ги и ги добавете към лука. Добавете нарязаните маслини и каперсите. Нарежете на ситно лютата чушка. Добавете и нея към соса. Варете