Продукти:
  • 1 кг картофи
  • 3 глави червен лук
  • 300 гр. осолена аншоа
  • 1 с.л. магданоз
  • 2 с.л. зехтин
  • 2 с.л. оцет
  • 1 ч.л. горчица
  • сол
Приготвяне: Обелете картофите и ги нарежете на колелца. Сварете ги на пара. Посолете ги. Нарежете лука на филийки. Редете салатата на пластове като редувате картофи, лук и аншоа. Поръсете с магданоза. Разбийте зехтина, оцета и горцитата. Полейте салатата.

Още по темата:

  • Картофена салата с рукола
    Продукти: 1 кг картофи 150 гр. рукола 1 глава червен лук 250 мл зеленчуков бульон 2 с.л. ябълков оцет 3 с.л. зехтин 1 стрък пресен чесън 1 ч.л. горчица черен пипер сол Приготвяне: Измийте и сварете картофите в подсолена вода. Отцедете ги и ги оставете да се охладят. Обелете и нарежете на кубчета. Нарежете лука на ситно. Кипнете бульона и прибавете лука. Добавете оцет, сол, черен пипер
  • Картофена салата
    Продукти: 4 картофа 125 мл майонеза 4 с.л. лимонов сок 2 връзки пресен лук 2 твърдо сварени яйца 1 маруля черен пипер сол за заливката: 3 с.л. олио 1 ч.л. горчица 1 с.л. лимонов сок щипка риган черен пипер сол Приготвяне: Сварете в подсолена вода, нарязаните на кубчета картофи. Объркайте продуктите за заливката в буркан с капачка. Отцедете картофите и ги разбъркайте в купа със заливката. Разбъркайте майонезата с лимоновия сок, черен
  • Лучена салата
    Продукти: 4 глави лук 2 твърдо сварени яйца 50 гр. смлени бадеми магданоз 2 с.л. оцет 2 с.л. зехтин сол Приготвяне: Почистете лука и го опечете във фурната. Оставете да изстине и нарежете на кръгчета. Нарежете яйцата на кубчета. Сложете лука в чиния и го поръсете с магданоза, смлените бадеми и яйцата. Разбийте оцета и зехтина. Полейте салатата и посолете на вкус. VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля