Продукти:
  • 8 осолени херинги
  • 1 ч.ч. оцет
  • 1 1/2 ч.ч. вряла вода
  • 2 кисели краставички
  • черен пипер на зърна
  • 1 голяма глава лук
  • 2 дафинови листа
  • 1-2 с.л. горчица
  • 125 гр. майонеза
Приготвяне: Разрежете рибите по дължина и махнете костите. Залейте рибата в вода и оставете да престои в хладилника една нощ. Направете марината от оцета, водата, нарязания на едро лук и краставички, дафиновия лист и черния пипер. Варете 5 минути. Оставете да изстине. Намажете рибата с горчица и ги залейте с маринатата. Оставете ги да престоят 24 часа. Отцедете ги и ги залейте с майонезата.

Още по темата:

  • Салата с херинга
    Продукти: 500 гр. целина 500 гр. картофи 200 гр. маринована херинга 100 гр. репички за заливката: 2 с.л. зехтин 2 с.л. горчица 3 с.л. оцет 3 с.л. майонеза черен пипер сол Приготвяне: Нарежете на кубчета картофите и целината. Сварете ги в подсолена вода. Отцедете. Смесете ги с нарязаните репички и риба. Разбийте продуктите за заливката и залейте салатата. VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 0.0/5 (0 votes cast)
  • Яйчна салата
    Продукти: 6 яйца 1 кг картофи 1/2 ч.ч. смлени орехи 2 с.л. каперси от консерва 200 мл майонеза Приготвяне: Нарежете картофите на едро и ги сварете. Оставете ги да изстинат и ги отцедете. Сварете яйцата за 10 минути. Оставете ги да изстинат. Обелете ги и ги нарежете на четвъртинки по дължина. Разбъркайте яйцата, картофите, орехите, каперсите и майонезата. Охладете салатата в хладилника
  • Картофена салата
    Продукти: 4 картофа 125 мл майонеза 4 с.л. лимонов сок 2 връзки пресен лук 2 твърдо сварени яйца 1 маруля черен пипер сол за заливката: 3 с.л. олио 1 ч.л. горчица 1 с.л. лимонов сок щипка риган черен пипер сол Приготвяне: Сварете в подсолена вода, нарязаните на кубчета картофи. Объркайте продуктите за заливката в буркан с капачка. Отцедете картофите и ги разбъркайте в купа със заливката. Разбъркайте майонезата с лимоновия сок, черен