Продукти:
  • 500 гр. зелен фасул
  • 1 морков
  • 1 червена чушка
  • 1 глава червен лук
за заливката:
  • 2 скилидки чесън
  • 3 с.л. оцет
  • 1 ч.л. горчица
  • 5 с.л. зехтин
  • черен пипер
  • сол
Приготвяне: Нарежете моркова на ивици. Изчистете и нарежете фасула. Сварете зеленчуците в подсолена вода за 5 минути. Отцедете и изплакнете със студена вода. Нарежете чушката на ивици, лука и чесъна на ситно. Прибавете към зеленчуците. Разбъркайте всички продукти за заливката. Залейте салатата и разбъркайте.

Още по темата:

  • Салата от зелен фасул
    Продукти: 500 гр. зелен фасул 2 твърдо сварени яйца 1 глава червен лук 2 домата оцет 3 с.л. зехтин копър сол Приготвяне: Сварете зеления фасул в подсолена вода. Отцедете. Прехвърлете го в чиния. Поръсете го с копър. Разбийте зехтина и оцета и залете фасула. Разбъркайте го. Нарежете лука на кръгчета и го наредете върху зеления фасул. Нарежете яйцата и доматите на колелца. Наредете ги огстрани
  • Салата от зелен фасул
    Продукти: 500 гр. зелен фасул 2 с.л. магданоз 2 с.л. оцет 3 с.л. зехтин 2 твърдо сварени яйца 1 домат Нарежете фасула на лентички по дължина. Сварете го в подсолена вода. Отцедете и прехвърлете в чиния. Разбийте оцета и зехтина. Залейте салататата. Поръсете с магданоза. Нарежете доматите и яйцата на колелца. Наредете ги отстрани. VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 0.0/5 (0 votes cast)
  • Макаронена салата с риба
    Продукти: 200 гр. макарони 150 гр. риба тон от консерва 1 глава червен лук 250 гр. зелен фасул 3 с.л. магданоз 5 листенца босилек 5 с.л. оцет 3 с.л. зехтин 12 чери доматчета 8 черни маслини черен пипер сол Приготвяне: Нарежете зеления фасул на две, лука на колелца, маслините на ситно, а доматчетата на две. Сварете макароните в подсолена вода. Отцедете. Добавете зеленчуците. Нарежете на ситно босилека. Добавете магданоза,