Продукти:

  • 1 ананас
  • 1 парче пилешки гърди
  • 1 глава лук
  • 8 листенча босилек
  • 400 гр. салатен боб от консерва
  • 300 гр. царевица от консерва
  • 1 домат
  • 2 с.л. зехтин
  • 1 скилидка чесън
  • 75 мл пилешки бульон
  • 2 с.л. лимонов сок
  • 2 с.л. горчица
  • 3-4 листа от зелена салата
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне:

Поръсете месото с черен пипер и сол. Запържете го от двете страни. Охладете и нарежете на ивици. Почистете ананаса и го нарежете на кубчета. Отцедете боба и царевицата. Нарежете на кубчета домата, а лука на ситно. Счукайте чесъна. Смесете месото, царевицата, боба, ананаса, доматите и лука. Разбийте бульона, горчицата, лимоновия сок и чесъна. Залейте салатата. Наредете листата от зелената салата в купа. изсипете отгоре салатата. Поръсете с едро нарязания босилек.

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)