Продукти:

  • 1,5 кг грозде
  • 6 яйца
  • 200 гр. масло
  • 500 гр. захар

Приготвяне:

Почистете гроздете. Сварете го в 350 мл вода. Пасирайте. Претрийте го през цедка, за да се махнат семките и люспите. Сипете пюрето в тенджера. Добавете разбитите яйца, захарта и маслото. Варете, докато конфитюра се сгъсти. Сипете в буркани. Дръжте в хладилника.

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 3.7/5 (3 votes cast)
Конфитюр от грозде, 3.7 out of 5 based on 3 ratings