Продукти:

  • 1 кг портокали
  • 3 лимона
  • 2 кг захар
  • Приготвяне:
  • Изтискайте портокалите и лимоните. Махнете семките. Нарежете корите на ситно. Сложете в тенджера сока и корите. Залейте с 3 литра вода. Варете на слаб огън около 2 часа. Изсипете захарта. Кипнете и варете на силен огън, докато се сгъсти. Охладете и сложете в буркани. Дръжте в хладилника.
VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 3.7/5 (3 votes cast)
Мармалад от портокали и лимони, 3.7 out of 5 based on 3 ratings