Продукти:

  • 1 ч.ч. гъби
  • 2 с.л. масло
  • 2 скилидки чесън
  • 3 с.л. магданоз
  • 1 ч.ч. зеленчуков бульон
  • 1 ч.ч. червено вино
  • 2 сухара
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне:

Сгорещете маслото и прибавете нарязаните гъби, счуканите сухари, магданоза, чесъна, бульона и виното. Варете соса до омекване на гъбите.Прецедете соса и го подправете със сол и черен пипер. Поднесете с риба.

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 5.0/5 (2 votes cast)
Гъбен сос, 5.0 out of 5 based on 2 ratings