Продукти:
  • 4 с.л. копър
  • 2 с.л. лимонов сок
  • 120 мл зеленчуков бульон
  • 1 скилидка чесън
  • 2 с.л. зехтин
  • 2 с.л. магданоз
  • 2 с.л. зелен лук
  • черен пипер
  • сол
Приготвяне: Смесете счукания чесън, лимоновия сок, бульона, черния пипер и солта. Добавете зехтина и разбийте. Накрая прибавете магданоза, копъра и лука. Този сос е подходящ за салати.

Още по темата:

  • Сос с копър
    Продукти: 1 връзка копър 2 с.л. брашно 3 с.л. масло 1/2 ч.ч. кисело мляко 2 яйца Приготвяне: Запържете брашното с маслото. Прибавете ситно нарязания копър. Разредете с гореща вода, до получаване на гъст сос. Оставете да ври 5-10 минути. Разбийте яйцата с киселото мляко. Махнете соса от котлона и налейте яйчната смес, като бъркане непрекъснато, за да не се пресече. VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля
  • Магданозен сос
    Продукти: 10 с.л. магданоз 70 гр. счукан сухар 4 с.л. винен оцет 1 жълтък от твърдо сварено яйце 2 скилидки чесън 125 мл зехтин сол Приготвяне: Накиснете галетата в оцета. Намачкайте жълтъка. Добавете магданоза, счукания чесън и галетата. Разбъркайте и добавете зехтина. Посолете. Сервирайте с месо или риба. VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 0.0/5 (0 votes cast)