Продукти:

  • 6 портокала
  • 125 гр. краве масло
  • 3/4 ч.ч. бяло вино
  • сол

Приготвяне:

Изстискайте портокалите и настържете кората на 1/2 портокал. Разтопете маслото на котлона и добавете виното. Варете докато виното се изпари. Добавете портокаловия сок и малко сол, като бъркате непрекъснато. Оставете на котлона докато сместа се сгъсти. Добавете портокаловата кора и сервирайте топъл.

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 5.0/5 (1 vote cast)
Портокалов сос за риба и месо, 5.0 out of 5 based on 1 rating