Продукти:

  • 300 мл рибен бульон
  • 125 гр. масло
  • 1 с.л. брашно
  • 50 мл бяло вино
  • 4 с.л. сметана
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне:

Запържете брашното в малко масло. Разредете с бульона и виното. Варете, докато соса се сгъсти. Добавете останалото масло. Подправете със сол и черен пипер. Махнете от котлона и добавете сметаната.

VN:F [1.9.17_1161]
оценете рецептата
Rating: 5.0/5 (2 votes cast)
Рибен сос със сметана, 5.0 out of 5 based on 2 ratings