Продукти:
  • 1 кг домати
  • 1 литър пилешки бульон
  • 2 с.л. див ориз
  • 4 с.л. сметана
Приготвяне: Обелете доматите и ги нарежете на кубчета. Сварете ги в съвсем малко вода. Пасирайте ги и ги залейте с горещия бульон. Прибавете ориза и варете 15 минути. Преди да свалите от котлона прибавете сметаната.

Още по темата:

  • Студена доматена супа
    Продукти: 1 кг домати 3 стръка целина 4 с.л. сметана 1 с.л. копър черен пипер сол Приготвяне: Обелете доматите и ги нарежете на кубчета. Залейте ги с 200 мл вода. Нарежете целината. Прибавете я към доматите, заедно с копъра. Посолете. Варете до омекване на доматите. Свалете от котлона и поръсете с черен пипер. Пасирайте супата. Оставете я да изстине. Преди да сервирате сложете
  • Доматена супа с мляко
    Продукти: 1 глава лук 1 с.л. масло 4 с.л. ориз 300 мл доматен сок 500 мл прясно мляко магданоз черен пипер сол Приготвяне: Запържете ситно нарязания лук. Добавете доматения сок и ориза. Залейте с 250 мл вода. Варете 15 минути. Посолете с черен пипер и сол. Преди да свалите от котлона прибавете горещото прясно мляко. Поръсете с магданоз. VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 0.0/5 (0 votes cast)
  • Доматена супа с макарони
    Продукти: 750 мл домати от консерва 1 глава лук 1 скилидка чесън 1 морков 1 ч.л. зехтин 2 с.л. целина 450 мл зеленчуков бульон 175 гр. дребни макарони черен пипер сол Приготвяне: Задушете ситно нарязаните лук и чесън. Пасирайте доматите и ги прибавете. Варете 10 минути. Нарежете на кубчета целината и моркова. Добавете зеленчуците и бульона към доматите. Поръсете с черен пипер и сол. Добавете макароните и