Продукти:
  • 500 гр. царевица от консерва
  • 1 л пилешки бульон
  • 3 парчета пилешко месо
  • 1 глава лук
  • 2 с.л. зехтин
  • 2 картофа
  • 1 жълта чушка
  • 500 мл прясно мляко
  • сол
Приготвяне: запържете месото в тзехтина. издвадете и в същата мазнина запържете нарязания лук. Сипете бульона и нарязаните на кубчета картофи. Варете 15 минути. Отцедете царевицата и я сложете в супата. Варете още 7 минути. Сипете прясното мляко. Добавете нарязаната чушка. Посолете. Пасирайте 1/3 от супата и я върнете отново в тенджерата. Нарежете месото на ситно и го сложете в супата. Варете 5 минути.

Още по темата:

  • Супа от раци
    Продукти: 50 гр. бекон 1 зелена чушка 350 гр. картофи 1 глава лук 25 гр. краве масло 1 с.л. брашно 450 мл рибен бульон 450 гр. сметана 100 гр. месо от раци 300 гр. царевица от консерва щипка индийско орехче черен пипер сол Приготвяне: Нарежете бекона, чушката и картофите на кубчета. Запържете бекона, добавете маслото, чушката, картофите и ситно нарязания лук. Пържете на тих огън, докато всичко поомекне. Добавете брашното
  • Пилешка супа
    Продукти: 1 литър пилешки бульон 2 парчета пилешки гърди без кожа и кости 1 с.л. джинджифил 2 моркова 2 с.л. соев сос Приготвяне: Кипнете бульона и прибавете нарязаните пилешките гърди и джинджифила. Варете на умерен огън 20 минути. Добавете нарязаните на ситно моркови и соевия сос и варете още 15 минути. Сервирайте супата гореща. VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 0.0/5 (0 votes cast)
  • Супа от Неапол
    Продукти: 150 гр. юфка 2 глави лук 2 моркова 1 стрък праз лук 2 тиквички 1 глав целина 150 гр. зелен фасул 100 гр. бекон 100 гр. настърган кашкавал 2 с. л. краве масло 1 скилидка чесън 1 щипка босилек сол Приготвяне: Нарязваме лука, морковите, праза, тиквичките и целината и ги слагаме в тенджера с два литра подсолена вода. След като водата заври, прибавяме и зеления фасул. Запържваме нарязания на