Продукти:
  • 300 гр. бутер тесто
  • 100 гр. шунка
  • 1 кисела краставичка
  • 2 с.л. сметана
Приготвяне: Разточете тестото на тънка кръгла кора. Нарежете го на 8 триъгълника. Нарежете шунката и краставичката на ситни кубчета. Сложете от плънката върху широката част на парчето и навийте. Наредете ги в намаслена тава. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за 15 минути. Намажете със разбитата сметата и печете още 10 минути.

Още по темата:

  • Пай с праз
    Продукти: 375 гр. бутер тесто 350 гр. праз 40 гр. краве масло 100 гр. краве сирене 350 гр. шунка 1 яйце 350 мл прясно мляко щипка индийско орехче сол Приготвяне: Запържете праза в маслото. Извадете го с решетеста лъжица. Разбъркайте брашното в маслото, постепенно налейте млякото. Сложете на котлона и бъркайте непрекъснато, докато соса се сгъсти. Разбъркайте натрошеното сирене, индийското орехче и сол на вкус в
  • Спагети Карбонара
    Продукти: 400 гр. спагети 200 гр. шунка 100 гр. краве масло 1/2 чаена чаша настърган кашкавал 4 домата 3 яйца 2 с.л. сметана 150 гр. гъби черен пипер сол Приготвяне: Нарязваме на дребно шунката и я запържваме в малко масло. Добавяме обелените и нарязани домати и задушаваме. Разбиваме яйцата със сметанат, посоляваме и поръсваме с черен пипер. Сипваме сместа в доматения сос. Сварените и отцедени спагети разбъркваме