Продукти:
  • 400 гр. макарони
  • 200 мл сметана
  • 100 мл бяло вино
  • 500 гр. телешка кайма
  • 2 с.л. зехтин
  • 100 гр. сирене ементал
  • 1 скилидка чесън
  • черен пипер
  • сол
Приготвяне: Сварете макароните в подсолена вода. Отцедете и изплакнете със студена вода. Запържете каймата. Подправете с черен пипер и сол. Кипнете виното, сиренето и сметаната. Бъркайте, докато се сгъсти. Добавете счукания чесън. Сипете каймата и макароните. Разбъркайте. Сервирайте горещи.

Още по темата:

  • Макарони с кайма и грах
    Продукти: 500 гр. макарони 1 глава лук стрък целина 100 гр. бекон 1 морков 350 гр. кайма смес 4 с.л. масло 250 мл червено вино 300 мл телешки бульон 400 гр. домати от консерви 150 гр. грах черен пипер сол Приготвяне: Запържете в маслото ситно нарязаните бекон, лук, морков и целина. Добавете каймата и пържете още 10 минути. Сипете половината вино и 1/3 от бульона. Оставете да ври, докато сместа
  • Макарони с пушено пиле
    Продукти: 500 гр. макарони 250 гр. пушено пилешко месо 250 мл сметана 125 гр. замразен грах черен пипер Приготвяне: Сварете макароните в подсолена вода. Отцедете. На слаб огън стоплете сметаната и нарязаното на ивици пилешко месо. Добавете граха и задушете за 5 минути. Добавете макароните към соса. Подправете с черен пипер. Сервирайте макароните горещи. VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 5.0/5 (2 votes cast)Макарони с
  • Макарони с извара
    Продукти: 500 гр. макарони 250 гр. извара 2 люти чушки 100 гр. краве масло Приготвяне: Сваряваме макароните в подсолена вода. Разбъркваме в дълбок съд изварата с няколко лъжици гореща вода, в която се варят макароните. Прибавяме ситно нарязаните люти чушки и маслото. Размесваме добре и добавяме отцедените макарони. VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 5.0/5 (2 votes cast)Макарони с кайма и сирене, 5.0 out