Продукти:
  • 3 тиквички
  • 2 стръка пресен лук
  • 2 с.л. масло
  • 300 мл сметана
  • 250 гр. макарони
  • 4 с.л. настърган пармезан
  • черен пипер
  • сол
Приготвяне: Нарежете тиквичките на кубчета. Сварете ги в подсолена вода. Отцедете. Запържете в маслото ситно нарязания лук. Сипете сметаната и варете 3 минути. Сварете макароните в подсолена вода. Отцедете и изплакнете със студена вода. Добавете пармезана към соса. Подправете с черен пипер и сол. Добавете тиквичките и варете 5 минути. Залейте макароните сс оса и разбъркайте.

Още по темата:

  • Печени макарони с млечен сос
    Продукти: 500 гр. макарони 2 глави лук 250 гр. настърган кашкавал 2 с.л. краве масло 150 мл сметана 300 мл прясно мляко черен пипер сол Приготвяне: Сваряваме макароните. Нарязваме лука на ситно и го запържваме в маслото. Кипваме мляката със сметаната и сипваме половината от кашкавала, като бъркаме и непрекъснато докато се стопи. Намазваме тавичката с масло. Към отцедените макарони прибавяме останалия кашкавал и лука.
  • Макарони с пушено пиле
    Продукти: 500 гр. макарони 250 гр. пушено пилешко месо 250 мл сметана 125 гр. замразен грах черен пипер Приготвяне: Сварете макароните в подсолена вода. Отцедете. На слаб огън стоплете сметаната и нарязаното на ивици пилешко месо. Добавете граха и задушете за 5 минути. Добавете макароните към соса. Подправете с черен пипер. Сервирайте макароните горещи. VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 4.0/5 (1 vote cast)Макарони с
  • Макарони с кайма и грах
    Продукти: 500 гр. макарони 1 глава лук стрък целина 100 гр. бекон 1 морков 350 гр. кайма смес 4 с.л. масло 250 мл червено вино 300 мл телешки бульон 400 гр. домати от консерви 150 гр. грах черен пипер сол Приготвяне: Запържете в маслото ситно нарязаните бекон, лук, морков и целина. Добавете каймата и пържете още 10 минути. Сипете половината вино и 1/3 от бульона. Оставете да ври, докато сместа